Ja genau so ist es, Egon Heiss ist mittlerweile in der Südtrioler Gourmetszene ein gemeislter Begriff. Es ist schon komisch, Südtirol ist ja das mit am meisten Michelin Sternen dekoriertes Ländchen überhaupt, nirgendswo gibt es im ländlichen Bereich so eine große Dichte davon. Jetzt ist es aber so dass wir ja keinen Stern bekommen haben, trotzdem spricht Südtirol vom Bad Schörgau: Küche, Service, Livestyle, Menschen, Emotionen -- wir sind Hipp- immer wieder für was Neues gut und trotzdem bleiben wir immer die Alten!!
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen